Bolo de Banana com Casca

O tema de aproveitamento integral de alimentos já foi abordado anteriormente neste blog, mas quis adicionar uma receita maravilhosa de um bolo de banana que utiliza também as cascas desta fruta.
A banana é uma fruta facilmente encontrada o ano inteiro, e não possui muita quantidade de agrotóxicos. Mesmo assim, utilizar bananas orgânicas é sempre uma melhor opção, pois os agrotóxicos se concentram na casca.

Utilizar integralmente os alimentos e escolher opções orgânicas fazem parte de uma alimentação consciente e sustentável, que faz bem para o nosso corpo, para o meio ambiente e para a sociedade.

Bolinho de Banana com Casca

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