Quirerinha de Pinhão

Pinhão

O Pinhão é a semente da Araucária, árvore nativa brasileira, encontrada no sul do país e nas regiões mais frias do sudeste. Representante fundamental da gastronomia dos povos locais, o pinhão é altamente nutritivo: rico em carboidratos, fibras, proteínas e minerais (cálcio, fósforo, potássio, magnésio).

A receita dessa semana é especial para nutrir e aquecer o corpo por dentro, nessas noites frias de junho.

Quirerinha de Pinhão

Categorias:
– Prato Principal
– Vegana

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