Como fazer feijão?
Receita de feijão básico do dia a dia para iniciantes na cozinha.
Tofu
Quando nos tornamos vegetarianos, as leguminosas passam a ser nossa principal fonte de proteína e alguns minerais. Já escrevi sobre esse...
Hambúrgueres Veganos
Hambúrgueres de Leguminosas Já escrevi no blog antes sobre a importância das leguminosas na alimentação de vegetarianos, mas repito que...
A importância das Leguminosas
O consumo de leguminosas é importante em todas as dietas (entenda-se aqui por padrão alimentar), sendo recomendado estarem presentes pelo...