Esfiha de Tofu e Escarola

Buscando uma opção de lanchinho bem gostosa e versátil?

As maravilhas dessa receita:

- Combina com qualquer recheio! Use e abuse da sua criatividade e escolha os ingredientes que gostar mais e que tiver disponíveis em casa.

- A massa também pode ser modificada: acrescente diferentes farinhas, sementinhas, pigmentos naturais, temperos.

- Pode congelar! Para isso, retire do forno uns 10 minutinhos antes, espere esfriar, armazene em um pote fechado e leve ao freezer. Depois, é só levar direto ao forno para descongelar e terminar de assar.